Minibolo Diet
Nunca pensei em testar receitas diet, mas como minha avó é diabética e me pediu um bolo diet, resolvi então tentar alguma coisa. Pesquisei algumas receitas e optei por uma massa de chocolate diet, coberta com ganache de chocolate ao leite diet e decorado com um pedaço de chocolate amargo sem açúcar.
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Verde
Para que tudo ficasse harmônico, além do bolo gelado, os cupcakes também foram combinando com a cor da festa: verde!
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Bolo gelado
Comentei há alguns dias no twitter que recebi um pedido de um bolo gelado. Como era algo fora da minha rotina, testei uma receita e fiz como antigamente, embrulhei no papel aluminio. Mas para dar um toque mais moderno no já consagrado bolo gelado, amarrei com fitinhas verde combinando com as toalhas das mesas.
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Alfajor colorido
Depois de ler no blog da Paula um post sobre alfajor, não resisti e resolvi testar a receita. Fiquei bastante receosa, mas me surpreendi com o resultado. Mas, para não fazer "o de sempre" resolvi colocar alguns confeitos coloridos ao invés de coco ralado ou chocolate. Que tal?
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Os Incríveis
Esse sábado, dia 04, teve festa completa dos Incríveis! Bolo, cupcakes, brigadeiros e muito mais. Tudo muito especial para o primeiro aniversário do Felipe. Parabéns!
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